- 95 bis, rue de Briare 45230 La Bussière
- +33 (0)2 38 35 90 73
- 95 bis, rue de Briare 45230 La Bussière
Le restaurant est ouvert tous les soirs uniquement, du Lundi au Samedi
( réservation conseillée !).
Notre chef vous propose une cuisine traditionnelle savoureuse, « tout maison », avec un menu Bistro à 20€ (3 plats) ou 15.50€ (2 plats), qui change tous les jours au gré du marché et des envies du chef !
Pour découvrir chaque jour notre menu, cliquez sur le lien ci-dessous :
https://notre.guide/LENUAGE
(rubrique « services sur place », puis « restaurant »)
Velouté de butternut
Ou
Salade de gésiers confits
Ou
Terrine de poisson, sauce safrannée
Ou
Beignets de tomate (du jardin)
***
Emincé de volaille à l’estragon, tagliatelles
Ou
Bœuf bourguignon, pommes vapeur
Ou
Pavé de saumon à l’Hollandaise, riz basmati
Ou
L’entrecôte 250grs, frites, sauce poivre ou béarnaise ( avec supplément)
***
Les fromages de notre région ( avec supplément)
Ou
Carpaccio d’ananas, sorbet passion
Ou
Mousse au chocolat
Ou
Tarte à la rhubarbe ( du jardin)
Le restaurant vous accueille également pour le petit-déjeuner, servi en semaine de 7h à 9h et en week-end de 8h à 10h. Nous vous proposons un buffet continental sucré/salé/sans gluten avec des produits locaux ( Miel de La Bussière… ) et faits « maison » ( confiture, gâteaux… ).
